☆ジャガイモとウインナーの炒め物 子どもにも大人にも飲兵衛オヤジにも人気の一品。 ジャガイモ2個 ウインナー6本 オリーブオイル では、作り方 ジャガイモは皮を向いて縦方向に2mm幅にスライス。 そして、マッチ棒より少し太めの状態に切ります。 いつも書…

☆ゴーヤのおかず 緑のカーテン人気で毎日ゴーヤが収穫できるご家庭も多いはず。 好きな人は好きなんだけど… 苦手な人も多いですよね。 わが家では一本150円以下でスーパーで並んだら買います。 それ以上の時は欲しくても…我慢(^^;; ゴーヤと言えば、やっぱり…

☆麻婆春雨アレンジバージョン おかずが何にもないよ…って時のために、わが家では麻婆春雨を買い置きしています。 今日使ったのはコレです。 裏に書いてある通りに作れば簡単にできちゃう（≧∇≦） でも、家族の健康を預かる身としては…アレンジしなきゃp(^_^)q…

☆今朝のサンドウィッチ サンドウィッチ用のパンをトーストしたら マヨネーズを…絞ったか？いや絞ってないかというくらいわずかな量を下のパンだけに出す。上のパンは放置。 マヨネーズをバターナイフで伸ばす？ 朝は忙しいから、そんなことしなくていいのよ…