右が一枚目、左が二枚目。もちろん、二枚目が旨し!揚げもんって難しいね。
わが家のおでんはあり合わせ。冷蔵庫にあるものを鍋にぶっ込みます。いただきものの薩摩揚げは、おでんよりもそのままいただくほうが美味でした(T_T)
焼肉は豪快に焼く派と、食べる分だけ一枚ずつ焼く派に分かれますが、うちは後者。わが家では、焼肉とは言わず、チマチマ焼き(肉)と呼んでいます。ホットプレートも1人用のものを買いました。
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