365日家ご飯

ほとんど外食せず、休みの日も朝昼晩きっちり食べるわが家のお手軽料理を紹介します。

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

うちのお雑煮

今年の正月は短かったですね。 あっという間に終わってしまった2016年のお正月を振り返ってみました。 とはいってもお雑煮だけなんですが…。 元旦は、カブラのみそ汁にお餅を入れた、じみ〜なお雑煮です。 福井出身の両親から引き継がれた当家伝統のお雑煮で…

味の素「鍋キューブ 鶏だし・うま塩」を使ってみた

ミツカンの「ごま豆乳鍋」にはまって以来、市販の出汁をちょくちょく使用しています。手軽ですし、家ではなかなか出せない味。世の中、便利になりましたね〜。 今回、チャレンジしたのは、こちらの「味の素 鍋キューブ」なる商品。小分けの分やや高めですが…