カラスカレイの煮付け

☆カラスカレイの煮付け

材料

カラスカレイ 2切れ

生姜

減塩醤油 大さじ1

醤油 大さじ1/2

水 1/2カップ

だしの素 小さじ1

酒 大さじ2

さとう大さじ1

みりん 大さじ1

このカラスカレイは冷凍カナダ産と書いてありました。

夕方、スーパーに行ったので20%引きのシールが貼ってありました。

しらがねぎや木の芽など香りを添える天盛りをすると、季節感や高級感が出るんだけど…

冷蔵庫になーんも無かった(⌒-⌒; )