365日家ご飯

ほとんど外食せず、休みの日も朝昼晩きっちり食べるわが家のお手軽料理を紹介します。

豆腐チャンプル

☆豆腐チャンプル

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材料

木綿豆腐

豚肉 

もやし

にら 


醤油 大さじ1

減塩醤油 大さじ1

三温糖 大さじ1

みりん 大さじ1

日本酒 大さじ1

ごま油

だしの素 小さじ1


豚肉、木綿豆腐をごま油で炒める。

調味料を全て入れる。

もやし、にらを入れてさらに炒める。

溶き卵をかけて、フライパンを2振り。


栄養満点\(^o^)/