鮭のカマ

☆鮭のカマ

粕汁を作るために、鮭のカマを冷凍庫で保存しています。

桃の節句も過ぎたし、気温も上がったので粕汁はもう作りません。

私は大好きだから作りたいけど、わが家の男たちはあまり好きじゃないのです。

と、いうことで保存していたカマを焼いちゃいました。

脂が乗ってたいるので、グリルで焼いて食べても美味しいです。

近所のスーパーでカマだけをパックにして売ってるんだけど…

買う時、ちょっと恥ずかしいです。

切り身は一切れも買わずにカマだけをいつも買うもんだから…(^^;;