☆トマトを使うために
朝はオープンサンドが多いわが家。
サラダを別の皿に盛りつけてもパンに挟まれてしまいます(^^;;
トマトは一年中野菜室にあります。
やはり夏の野菜は夏に食べてこそ、味も濃くて美味しいのだと思うのですが、やはりトマトは外せません。
わが家の食卓はバランスよく食べるために色も大切にしています。
だから、どうしても赤が欲しいのです（笑）
パプリカとトマトとラディッシュと…赤は以外と少ないですよね。
野菜室で袋からゴロゴロと転がってしまっていたトマト一つ。
カットしたら熟れ過ぎてました。
仕方ないですね。
煮込み料理に使いますp(^_^)q
