☆人参とニラとアミエビのチヂミ今日は何にもないよ〜そんな時には冷蔵庫にある野菜と乾燥アミエビでチヂミを1枚。使った材料はニラ人参乾燥アミエビ青唐辛子小麦粉天ぷら粉麺つゆごま油サラダ油青唐辛子以外は家にありませか？無ければ常備しておくと何かと…

☆牛肉ごぼう材料ごぼう 2本牛肉 80g鷹の爪醤油 大さじ2三温糖 大さじ2みりん 大さじ1日本酒 大さじ3ごま油ごぼうをささがきではなく、斜め切りにしたので、火を通す時間が長めになります。そのために日本酒を多めに使っています。また今回の牛肉ごぼうの牛肉…